Клуб Грибников

Объявление

Ешь пироги с грибами, держи язык за зубами!..

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Клуб Грибников » Грибница » Мухоморы.


Мухоморы.

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Мухомор (лат. Amanita) — род микоризообразующих пластинчатых грибов семейства Аманитовые (лат. Amanitaceae).

Характерные особенности:
В большинстве своём крупные грибы с центральной ножкой, со шляпкой различных оттенков белого, красного и зелёного цвета. Покрывало общее, у многих частное. В начале развития карпофора общее покрывало окутывает его полностью, затем, по мере роста, покрывало разрывается, и часть его остается на шляпке в виде хлопьевидных остатков, чешуи и прочих наростов, хотя их может и не быть. Нижняя часть общего покрывала образует вольву, находящуюся в основании ножки и имеющую вид клубневидного вздутия. Вольва может быть свободной или приросшей к основанию ножки, иногда имеет вид хорошо заметных колец. Частное покрывало после разрыва остается на ножке в виде кольца, гладкого или неровного и разорванного. У некоторых видов кольцо отсутствует, но на ножке остаются более или менее крупные чешуи — остатки частного покрывала. Пластинки белого или слегка желтоватого цвета. Споры бесцветные, в массе белые или с лёгким розоватым оттенком.

Роль в природе и жизни человека:
Название «мухомор» возникло из-за массового использования данного гриба в бытовой санитарии. Рецепт приготовления этого старейшего инсекцида очень прост: мелко нарезанное тело гриба клали в молоко, налитое в большой по площади сосуд (обычно блюдце). Смесь сильно ядовита для мух и многих других насекомых, а запах этого средства является приманивающим.

Экстракты мухомора используются в народной медицине, а также как психоактивное вещество, при лечении от наркомании и в религиозных обрядах некоторых народов. Наиболее активно действующее галюциногенное вещество из состава Мухомора - мускимол (Muscimol C4-H6-N2-02).

Виды:
Известно около 50 видов. На территории бывшего СССР — более 30 видов.

Источник: http://ru.wikipedia.org/

2

Красный мухомор

http://i015.radikal.ru/0805/3e/c94fda5f86d7t.jpg  http://i016.radikal.ru/0805/28/4707db1d133at.jpg  http://i029.radikal.ru/0805/45/88bb684d42ect.jpg 

Мухомор красный (лат. Amanita muscaria) — крупный гриб, шляпка которого шириной от 8 до 20 см. Снаружи она ярко-красная, различной густоты цвета и усеяна белыми бородавками, остатками общего покрова, одевающего весь гриб на первых степенях развития. Пластинки с изнанки шляпки белые, пенёк того же цвета снабжён при основании вульвой, а выше кольцом. Обилен в лесах и перелесках и распространяется далеко на север.

Инсектицид:
Давно известны токсические свойства мухомора по отношению к некоторым насекомым. Это, во-первых, дало грибу характерное название, и, во-вторых, позволило долгое время использовать его настой как средство от насекомых.

Наркотик:
Вещества красного мухомора вызывают расстройства психики, с чем было связано его применение в шаманских обрядах.

Среди коренных народов Сибири и Дальнего Востока широко употребляли мухомор коряки, южные тихоокеанские чукчи и группы южных ительменов (Богораз В. Г. 1991. С. 139). Было известно два способа употребления мухомора – в натуральном виде и в виде настоя, причем настой изготовляли и употребляли, судя по данным этнографии, в основном ительмены, ни чукчам, ни корякам он известен не был. Гриб собирали в конце лета и реже осенью. Для использования мухомора в натуральном виде собранные грибы оставляли в сухом прохладном месте, подсушивали, а затем нанизывали на нитку по три штуки и таким образом хранили. В свежем виде мухоморы практически не ели, поскольку яд в них более действенен и быстрее мог привести к скоропостижной смерти.

Также отвар из мухоморов, который также называют «золотой отвар», употреблялся викингами для бодрости или перед боем для входа в состояние «ярости берсерка».

Пищевое отравление:
При специальном приготовлении и длительном вываривании некоторые люди употребляют мухомор в пищу.

Лекарственные средства:
Мухомор используется в качестве лекарственного средства в народной медицине. Однако научных данных об эффективности такого употребления до настоящего времени недостаточно.

Токсичность:
Плодовое тело гриба содержит ряд токсичных соединений, некоторые из которых обладают галлюциногенным эффектом — иботеновая кислота, мусцимол, мусказол. Более века назад был выделен алкалоид мухомора — мускарин.

Действуя подобно ацетилхолину, содержащиеся в мухоморе вещества при достаточно большом поступлении в организм могут вызвать характерную картину отравления, включающую такие симптомы как тошнота, рвота, слюнотечение, усиленное потоотделение, снижение артериального давления. В тяжёлых случаях у больных может наблюдаться удушье, судороги, иногда потеря сознания.

Летальный исход при отравлении красным мухомором встречается редко — отчасти из-за того, что яркая окраска позволяет легко отличить мухомор от съедобных грибов.

Мухомор в популярной культуре:
* Красный Мухомор употребляют герои книги "Generation «П»" Виктора Пелевина
* Главный герой фильма "Другие ипостаси" употребляет отвар из мухоморов на церемонии у мексиканских индейцев.
* Мухомор является одним из основных призов в серии игр "Super Mario Bros".

Источник: http://ru.wikipedia.org/

Отредактировано Мухамор (2008-05-27 11:12:09)

3

Вау!

4

да


Вы здесь » Клуб Грибников » Грибница » Мухоморы.


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно